Les carences alimentaires:
Différentes carences en éléments nutritifs peuvent affecter l’apparence générale, la peau, les tissus musculaires, les cheveux et les ongles, les yeux ou même l’humeur ou l’activité, par exemple. Mais les carences alimentaires surviennent rarement seules ; si vous avez une carence en un des éléments nutritifs, vous allez sans doute manquer d’un autre. Une alimentation pauvre en protéines par exemple, est aussi souvent pauvre en fer, zinc, thiamine et vitamine B6, car les principales sources de protéines contiennent également ces éléments nutritifs. Les carences en éléments nutritifs peuvent entraîner des problèmes de santé graves. Certaines carences en éléments nutritifs bien connues sont les suivantes : oedème (carence en protéines), rachitisme (carence en vitamine D), scorbut (carence en vitamine C), anémie (carence en fer) et xérophtalmie (carence en vitamine A).
Faire un régime peut être bénéfique pour vous, mais faites attention car certains
régimes vous empêchent de consommer des oligo-éléments (les vitamines) le calcium,
le magnésium, le phosphore, le potassium, le sodium, le zinc etc...
Les carences en vitaminiques se présentent le plus souvent par des manques au niveau principales vitamines (A, C, D) et en bêta carotène. A part les cas précédents, des carences en oligoéléments peuvent également survenir. Bien que plus rares, ces déficits se traduisent par des insuffisances en zinc, magnésium, fluor, cuivre, sélénium, etc. Les carences alimentaires ont des effets néfastes sur la santé. Une alimentation pauvre en nutriments peut entraîner des troubles de l'organisme.
Certains régimes préconisent que de la viande, alors qu'il est important d'équilibrer son repas.
L'idéal est de manger équilibré, mais des aliments bon pour votre groupe sanguin.
